İçeriğe atla
Tezgahta sıralanmış günün yemekleri

Mutfaktan, tezgahtan ve salondan
gördüğünüz tabak, geldiğinizde önünüze gelen tabaktır.

Mutfaktan

Sabah erken başlayan tarafı: ocak, kazan ve hazırlık tezgahı.

Ateşteki kazanın başında karıştırılan yemek
Ateşe konmuş büyük kazanlar
Ocakta yanan alevler ve tencereler
Tezgahta sarımsak ve yeşillik doğranırken
Mutfakta asılı süzgeçler ve büyük tencereler
Ocakta emaye tencerede pişen yemek
Kaydır

Sofradan

Menüdeki yemeklerin kendi kareleri; hepsi aynı mutfaktan.

Kuru fasulye ve pilav
Fırın tepsisinde karnıyarık
Yoğurtlu mantı
Izgara köfte ve közlenmiş sebzeler
Tencerede zeytinyağlı yaprak sarma
Taş fırından çıkmış kıymalı pide
Hasır sepette susamlı ve çörek otlu ekmek
Tepside cevizli baklava
Tavada künefe
Kaydır

Salondan

Öğle arası için kurulmuş sade bir düzen.

Salon ve kurulu masalar
Köşe masa ve ahşap sandalyeler
Pencere kenarı masa
Kurulu sofrada paylaşılan tabaklar
İnce belli bardakta çay
Akşam saatinde lokantanın cephesi
Kaydır
Kazan Lokantası salonunda kurulmuş masalar

Rezervasyon talebi

Rezervasyon talepleriniz için aşağıdaki formu doldurabilir ya da doğrudan telefonla arayabilirsiniz: 0212 212 00 00

Talebinizi aldıktan sonra telefonla teyit ediyoruz.

Bizi arayın0212 212 00 00